[ 韓国料理 ] 麻薬キンパ とは!? 10分で作れる「材料4つ〜」めっちゃ簡単!

”꼬마김밥” (こま きmぱb)

  꼬마 - ちっちゃい、小さなもの

”마약김밥” (まやk きmぱb)

  마약 - 麻薬

きんぱ/きmぱb とは韓国風海苔巻きのことです( ゚Д゚)

キンパは日本の太巻きくらいのサイズ

コマキンパは親指の一回り大きいサイズ

↓このくらい

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韓国には日本でいう屋台みたいなものがあちらこちらにあります。

そこで売られているコマキンパ

これが恐ろしいと言われている!

 

何故恐ろしいかと言うと......

…美味し過ぎて手が止まらないのです ゚д゚ はぁ

一度食べると止まらない+クセになる味

コマキンパは麻薬のようなやみつき中毒性があることからマヤクキンパと呼ばれるようになったとか。

 

本当にじゃがりこ感覚で何個でもパクパク食べれちゃいます。

 

今回は韓国の味をここで作ってみようと思います。

 家にあるもので簡単にコマキンパは作れます!

コマキンパのレシピ 

材料

・のり(韓国のりok 板のりok)

・炊いたご飯

・ごま油

・塩

 

あとはお好みで

 

・たくあん(千切り)

・人参(千切りにして、ごま油と塩を加えて軽くしなるまで炒める)

・白ゴマ(完成したら上に散りばめる)

 作り方

①海苔の2/3までご飯をのせる。

②お好みで具をご飯の真ん中にのせる。

(ちょっと横はみ出した方が可愛いです)

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・このときは板ノリを6つに切って使っています。

・人参はゴマ油と塩で1分くらい炒めたらめちゃめちゃ美味しいです。

・ほうれん草+人参+たくあん だとカラフルで人にご馳走できます。

 

③手前から巻いていく

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 頑張って具を包み込んで!!

 

④巻き終わったらごま油と塩を混ぜたものを海苔の上から軽く塗る。

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ちょっとテカるくらい。(上からかけるごま油と塩が重要ポイント)

 

⑤完成したらゴマふりかけるとおしゃれ。

  ・爪楊枝で食べると本場っぽいです

 ・醤油をちょっとつけて食べても美味!!

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どうですか?簡単ですよね。

何が美味しいかって結局、

海苔+ごま油+塩

ちっちゃくてお手軽なのでホームパーティにもいいし、おやつ、お弁当、夜食にちょうど良いと思います。

 

韓国の屋台まで行けない!渡韓まで待ち遠しい!暇だ!お腹減った!

という方は是非作ってみて下さい(•ө•)♡

 

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